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初夏中，在紅棗局干部的陪同和講解下，再次走進(jìn)嶄露頭角的博覽園，真的，叫人一看，如同進(jìn)了冬棗的藝術(shù)大觀園，你會(huì)感覺到琳瑯滿目都是棗的世界，真是一部活生生棗的栽培史、文化史、發(fā)展史的教材，溢彩流韻棗的文化樂章，用精湛的藝術(shù)手法講述著與棗有關(guān)系的故事，高大的皇帝塑像與棗仙美麗的容顏，讓人們穿越時(shí)空，看到了古代人和現(xiàn)代人們與棗的結(jié)緣，從不同程度反映社會(huì)生活的人間萬象和棗的思想、把棗的文化與大荔民間民俗水乳交融，處處都可看到演繹著美好的寓意。博覽園最為顯眼的那龐大的"棗樹王"以真亂假，身披棗樹堅(jiān)硬的鎧甲，綴滿了深紅锃亮的棗兒，鮮亮渾圓，成串成簇，壓得棗枝搖搖欲墜，看的垂涎，真想摘一把，心當(dāng)你從"樹洞"鉆上去，站在樹杈，站得高望的遠(yuǎn)，極目遠(yuǎn)眺，一覽遠(yuǎn)處大棚的景色，有種"疑是銀河落九天"無限風(fēng)光在棗園的感受；在安仁鎮(zhèn)精心在博覽園打造的"棗文化長廊"中，車在景中、道在綠中、人在園中，真有點(diǎn)飄飄飄然然，進(jìn)入棗的世界，看著路旁的棗的文化知識(shí)、聽棗的傳說和故事，樂在其中。

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據(jù)民間故事傳說，隋大業(yè)初年（公元608年）有一蘇姓女子才17歲，卻得了一種怪病，面色蒼白、渾身潰爛、干瘦如柴。又逢大災(zāi)之年，家人多處求醫(yī)，無法治愈。姑娘淚珠成行，幾遇尋死，后來，她自己進(jìn)入太行山中，見一株樹上掛滿了紅色果實(shí)，當(dāng)時(shí)她又累又餓，摘下食之食后便暈死過去。三個(gè)月后，奇跡出現(xiàn)了，姑娘貌美如花，變得比生前還水靈，渾身散發(fā)著陣陣香氣。鄉(xiāng)親們見后，以為她已得道成仙，紛紛拜祭，后來聽說姑娘是吃了一種野果后才出現(xiàn)的奇跡，于是鄉(xiāng)親們稱紅果為"圣果"。故在當(dāng)?shù)兀?一日三棗、長生不老"、"五谷加紅棗、勝似靈芝草"、"木本糧食，百藥之引"、"門前一棵棗，紅顏不顯老"、"要使皮膚好，粥里加紅棗"等等這樣的鄉(xiāng)俗諺語流傳至今成為佳話。

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大荔縣按照“園區(qū)核心+示范帶動(dòng)”的發(fā)展布局，打造的國內(nèi)大而全的“中國棗文化博覽園”，輻射黃河灘區(qū)15萬畝有機(jī)冬棗產(chǎn)業(yè)帶，建設(shè)“五縱五橫”26公里環(huán)形觀光路，配套栽植15萬株綠化苗木，提升改造百畝水系，打造原生態(tài)景觀節(jié)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)結(jié)構(gòu)融合調(diào)整，同時(shí)，建設(shè)占地2萬平方的中華棗源、三河棗語、華荔詞棗、棗福具臻等4大主題廣場(chǎng)，展現(xiàn)“車在景中、道在綠中、水在林中、人在園中”的旅游觀光產(chǎn)業(yè)圈。即將建成的博覽園立足實(shí)際，借勢(shì)發(fā)展，將建立紅棗研究所，加強(qiáng)與高等院校合作，組建國內(nèi)最權(quán)威、最知名的百名紅棗科研專家團(tuán)隊(duì)，聚焦市場(chǎng)需求，試驗(yàn)試栽紅棗新品種，研發(fā)系列產(chǎn)品，全面破解紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制約瓶頸，把大荔打造成全國紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭基地、權(quán)威基地，逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、新型城鎮(zhèn)化和服務(wù)高端化，為全省乃至全國農(nóng)業(yè)科技發(fā)展提供樣板，成為全國最大的集科研、種植、觀光、采摘、交易為一體的大園區(qū)，推動(dòng)大荔縣紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、推進(jìn)農(nóng)業(yè)4.0版新模式、讓大荔冬棗走出陜西、打出世界。